Προηγμένες τεχνολογίες,
ανώτερη απόδοση
ανώτερη απόδοση
Μπροστά από την εποχή της, ήταν η πρώτη που προσέφερε τις λύσεις που ζητούσε η αγορά, εκμεταλλευόμενη την τεχνολογία για να εξασφαλίσει ένα τέλειο αποτέλεσμα στο φλιτζάνι σας: η καινοτομία επέτρεψε στην Fiorenzato να σχεδιάσει ολοένα και πιο προηγμένους και αποτελεσματικούς μύλους καφέ, εξασφαλίζοντας εξαιρετική απόδοση και ευκολία στη χρήση. |
Ένα σαφές παράδειγμα αυτής της διαπίστωσης είναι η σειρά Pro, η πρώτη σειρά επαγγελματικών μύλων άλεσης καφέ εξοπλισμένων με αφαιρούμενο θάλαμο ταχείας απελευθέρωσης. Μια μικρή επαναστατική ιδέα η οποία επιτρέπει την πρόσβαση στους θαλάμους λείανσης με την απελευθέρωση των δύο μοχλών που βρίσκονται πλευρικά του μύλου άλεσης καφέ -για να μπορείτε να αφαιρέσετε το εξάρτημα που επιθυμείτε χωρίς να χρειαστεί να τροποποιήσετε τη ρύθμιση της κοκκομετρίας.
Για να παρασκευάσετε έναν ποιοτικό εσπρέσο, πρέπει να τηρείτε ορισμένους βασικούς κανόνες. Ένας από αυτούς είναι η διατήρηση μιας σταθερής δόσης καφέ. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η Fiorenzato έχει κατοχυρώσει -με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας- τον μύλο άλεσης καφέ XGi. Ο εν λόγω μύλος σας επιτρέπει να ορίσετε μία μόνο φορά την ακριβή ποσότητα του καφέ που απελευθερώνει, υπολογίζοντάς τον σε γραμμάρια.
Ποιο είναι το μυστικό τους; Χάρη στο κελί φόρτωσης που βρίσκεται στο κάτω μέρος των μύλων άλεσης καφέ XGi και ενός λογισμικού που καταγράφει και επεξεργάζεται τα δεδομένα, κάθε μεμονωμένη δόση μείξης περιέχει την ακριβή ποσότητα καφέ που απαιτείται για ένα τέλειο αποτέλεσμα στο φλιτζάνι σας.
Αυτό στην Fiorenzato το ονομάζουμε Smart Technology και προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα:
λιγότερη σπατάλη, επειδή σας επιτρέπει να ρυθμίσετε με ακρίβεια την ποσότητα του καφέ που θα αλεσθεί.
συνεχής έλεγχος των γραμμαρίων του αλεσμένου καφέ, επειδή το λογισμικό ελέγχει το βάρος ακόμη και όταν το μηχάνημα βρίσκεται σε κατάσταση αναμονής.
μεγαλύτερη ακρίβεια και ποιότητα, επειδή το βάρος κάθε μεμονωμένης δόσης είναι πάντα το ίδιο.
ακραία ευκολία στη χρήση, γιατί ο barista πρέπει να υποδείξει μία μόνο φορά πόσα γραμμάρια καφέ χρειάζεται.