Tecnologías avanzadas,
prestaciones superiores
prestaciones superiores
Adelantarse a su tiempo, ofrecer las primeras soluciones demandadas por el mercado, aprovechar la tecnología para garantizar un resultado en taza perfecto: la innovación ha permitido a Fiorenzato diseñar molinillos dosificadores cada vez más evolucionados y eficientes, garantizando prestaciones excepcionales y facilidad de uso. ¿El secreto? Trasladar la tecnología de los molinillos industriales a los de los bares. Cada molinillo dosificador es capaz de asegurar precisión y constancia absolutas, disminuir los consumos, funcionar de modo silencioso y ofrecer una excepcional fiabilidadincluso en situaciones de uso prolongado. |
Un claro ejemplo es la Linea Pro, la primera línea de molinillos dosificadores profesionales que cuentan con cámara extraíble con desenganche rápido. Una pequeña revolución que permite acceder a la cámara de molido desenganchando dos palancas situadas en los laterales del molinillo, para extraer el componente deseado sin modificar el ajuste de la granulometría.
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Para obtener un espresso de calidad hay que respetar algunas normas básicas pero importantes. Una de ellas es el mantenimiento de una dosis de café constante. Para ello, Fiorenzato ha patentado XGi, el molinillo dosificador que permite configurar una sola vez la cantidad exacta de café dispensado, calculándola en gramos y garantizado dosis siempre perfectas.
¿Cuál es su secreto? Gracias a la celda de carga situada en la parte inferior de los molinillos de café XGi y a un software que registra y analiza los datos, cada una de las dosis de mezcla contiene siempre la cantidad exacta de café solicitado y garantiza un resultado en taza siempre perfecto.
La que en Fiorenzato llamamos Smart Technology es quien ofrece estas numerosas ventajas:
menos desperdicio, puesto que permite regular con exactitud la cantidad de café que se va a moler;
control constante de los gramos molidos, ya que el software monitoriza el peso incluso cuando la máquina se encuentra en espera;
mayor precisión y calidad, puesto que el gramaje de cada una de las dosis es siempre el mismo;
extrema facilidad de uso, porque el usuario debe indicar una sola vez cuántos gramos de café desea obtener.